Le trans,trans-2,4-décadiénal est un aldéhyde à l'arôme gras caractéristique du poulet mais qui dégage une odeur d'agrumes à des concentrations plus faibles. Le trans,trans-2,4-décadiénal se trouve dans le beurre, le bœuf cuit, le poisson, les croustilles, les arachides grillées, le sarrasin et la chapelure de blé.
Article no:
CN009Commande (MOQ):
1kgOrigine du produit:
China,BengbuCouleur:
clear yellow oily liquidPort dexpédition:
Shanghai,Guangzhou,NanjingDélai de mise en œuvre：
StockAperçu: Usine de fabrication trans,trans-2,4-décadienal
Groupe de produits : Produits chimiques
Catégorie : Autre
N° CAS : 25152-84-5
Propriétés:
Formule moléculaire : C10H16O
Poids moléculaire : 152,23
Fiche technique : fiche technique
Utilisation en recherche uniquement
UNSPSC : 12352200
Formulaire fourni : Huile jaune
Instructions de stockage : flacon ambré, congélateur -20 C, sous atmosphère inerte
Informations scientifiques :
Informations scientifiques : le trans,trans-2,4-décadiénal est un aldéhyde à l'arôme gras caractéristique du poulet mais qui dégage une odeur d'agrumes à des concentrations plus faibles. Le trans,trans-2,4-décadiénal se trouve dans le beurre, le bœuf cuit, le poisson, les croustilles, les arachides grillées, le sarrasin et la chapelure de blé.
Information additionnelle:
Synonymes : D210500 ; (2E,4E)-2,4-décadienal; (2E,4E)-déca-2,4-diénal; (2E,4E)-décadienal; (E,E)-2,4-décadien-1-al; (E,E)-2,4-décadienal; 2-trans,4-trans-décadienal; trans,trans-2,4-décadien-1-al; trans,trans-2,4-décadienal; trans-2,trans-4-Décadienal
pour l'alimentation, il est principalement utilisé pour la préparation d'arôme chocolat et d'arôme cacao.
Menthyle L'acétate est naturel monoterpène qui contribue à l'odeur et à la saveur de menthe poivrée. C'est l'ester d'acétate de menthol. Menthyle L'acétate constitue 3-5% de l'huile volatile de Mentha-Piperita, contribuant à son odeur et à sa saveur
L-Menthyl La lactate a une odeur faible quelque peu rappelant du tabac et camomille. Il est presque insipide, avec un effet de refroidissement doux durable Effet.
Sandénol 803 : 4-(5,5,6-Triméthylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl)cyclohexan-1-ol;4-(2,3,3-triméthyl-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)cyclohexan -1-ol;SANDENOL 803;SANDELA;4-(5,5,6-Triméthylbicyclo[2.2.1]heptan-2-yl)cyclohexanol;Cyclohexanol, 4-(5,5,6-triméthylbicyclo(2.2.1) hept-2-yl)-;Einecs 266-100-3;Sandela 803 Mots clés : Sandenol 803, Fournisseurs, Vente en gros, En stock, Échantillon gratuit, Chine, Fabricants, Fabriqué en Chine, Prix bas, Qualité, Garantie 1 an
Cocal 2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal is used in dark chocolate and coconut flavours for bakery and soft confection, with coffee and cocoa aroma. Its appearance in yellow liquid.
L'huile essentielle de la miroirement est extraite par distillation de la vapeur de dessus de floraison de l'usine de la miroirement, à qui Le nom scientifique est Mentha Spicata. Les principaux composants de cette huile sont alpha pinène, pinène bêta, Carvone, Cineole, Caryophyllène, Linalool, Limonene, Menthol et Myrcene.
Cocal 2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal is used in dark chocolate and coconut flavours for bakery and soft confection, with coffee and cocoa aroma. Its appearance in yellow liquid.
Agent de refroidissement WS-23 Poudre, presque insoluble dans l'eau, soluble dans l'alcool et l'huile. Nous sommes la fabrication, qui produit principalement WS-23, WS-3, WS-12, lactate de menthyle, acétate de menthyle et quelques huiles essentielles. 23 est un goût fort très efficace utilisé dans les aliments, les boissons, les cosmétiques et les produits de soins personnels.
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