pour l'alimentation, il est principalement utilisé pour la préparation d'arôme chocolat et d'arôme cacao.
Paiement:
TTOrigine du produit:
CHINAInformation
point d'ébullition :97-99°C0,7mm
densité :0.973g/mLat25°C(lit.)
Densité de vapeur :>1(vsair)
indice de réfraction :n20/D1.534(lit.)FEMA:3199|5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL闪点:>230°F
sensibilité :AirSensitiveJECFANuméro:1472BRN:204329Chemicalbook0CAS
base de données :21834-92-4(CASDataBaseReference)
NIST:5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal(21834-92-4)
EPA : benzèneacétaldéhyde,.alpha.-(3-méthylbutylidène)-(21834-92-4)
Usage:
Il est principalement utilisé pour la préparation d'arôme chocolat et d'arôme cacao.
Un liquide incolore aux arômes de cacao amer, de noisette, de miel, de grillé et d'herbe.
Le produit naturel se trouve dans les composés volatils des arachides grillées et du cacao.
Informations sur la société:
le Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. espère devenir une entreprise influente dans l'industrie chinoise des légumes.
Il s'est engagé dans la spécialisation, la durabilité et l'internationalisation de l'industrie maraîchère chinoise,
et aspire à la scène mondiale de l'industrie maraîchère de la Chine.
Menthyle L'acétate est naturel monoterpène qui contribue à l'odeur et à la saveur de menthe poivrée. C'est l'ester d'acétate de menthol. Menthyle L'acétate constitue 3-5% de l'huile volatile de Mentha-Piperita, contribuant à son odeur et à sa saveur
L-Menthyl La lactate a une odeur faible quelque peu rappelant du tabac et camomille. Il est presque insipide, avec un effet de refroidissement doux durable Effet.
Le trans,trans-2,4-décadiénal est un aldéhyde à l'arôme gras caractéristique du poulet mais qui dégage une odeur d'agrumes à des concentrations plus faibles. Le trans,trans-2,4-décadiénal se trouve dans le beurre, le bœuf cuit, le poisson, les croustilles, les arachides grillées, le sarrasin et la chapelure de blé.
Sandénol 803 : 4-(5,5,6-Triméthylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl)cyclohexan-1-ol;4-(2,3,3-triméthyl-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)cyclohexan -1-ol;SANDENOL 803;SANDELA;4-(5,5,6-Triméthylbicyclo[2.2.1]heptan-2-yl)cyclohexanol;Cyclohexanol, 4-(5,5,6-triméthylbicyclo(2.2.1) hept-2-yl)-;Einecs 266-100-3;Sandela 803 Mots clés : Sandenol 803, Fournisseurs, Vente en gros, En stock, Échantillon gratuit, Chine, Fabricants, Fabriqué en Chine, Prix bas, Qualité, Garantie 1 an
Cocal 2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal is used in dark chocolate and coconut flavours for bakery and soft confection, with coffee and cocoa aroma. Its appearance in yellow liquid.
butyl butyryle Le lactate a un goût semblable au lait, au fromage doux, au beurre et à la crème butyl butyryle Lactate Natural est un liquide incolore pour le jaune pâle avec du fromage beurre, du fromage doux et du lait odeurs. Il est insoluble dans l'eau et soluble dans la plupart des solvants biologiques. Ceci Le produit est utilisé comme arôme naturel dans la nourriture Produits.
Notre Agent de refroidissement WS-23 liquide n'est pas dérivé de menthol. Il a peu ou pas d'odeur ou de goût, et a bas volatilité. L'évaluation sensorielle de WS-23 montre que le produit a une température plus élevée devant la langue et la bouche. La courbe de refroidissement est plus ronde et lisse.
Le trans,trans-2,4-décadiénal est un aldéhyde à l'arôme gras caractéristique du poulet mais qui dégage une odeur d'agrumes à des concentrations plus faibles. Le trans,trans-2,4-décadiénal se trouve dans le beurre, le bœuf cuit, le poisson, les croustilles, les arachides grillées, le sarrasin et la chapelure de blé.
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