WS-3 est l'un des agents de refroidissement les plus utilisés et est dérivé de menthol, bien que C'est pratiquement sans odeur et n'a pas goût. Il fournit un Fast-Agissant effet de refroidissement et affecte principalement le toit de la bouche, l'arrière de la bouche et l'arrière de la langue

Ingrédient aromatisant synthétique La poudre d'agent de refroidissement WS-2 3 est destinée aux agents aromatisants artificiels et aux ingrédients aromatisants synthétiques qui peuvent avoir un effet rafraîchissant durable pour le chewing-gum, résistant aux hautes températures et sans goût amer et épicé de menthe. Le WS-23 est généralement ajouté à la fin du processus de fabrication de la gomme, soit dans l'enrobage, soit dans la base de la gomme, et il s'agit d'arômes naturels et artificiels.